Вещи, которыми стоит поделиться!
Start Page Скачать бланк технико-технологическая карта


Скачать бланк технико-технологическая карта


Подача: овощное рагу выложить на блюдо, декорировать зеленью, листьями салата, зеленым луком. Наименование блюда изделия и область применения технико-технологической карты Наименование блюда изделия Овощное рагу Область применения технико-технологической карты ООО "Бета" 2. Описание технологического процесса приготовления , требования к оформлению, подаче, реализации и хранению Подготовка сырья производится в соответстви и с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья. Цвет: не блеклый, свойственный ингредиентам по рецептуре блюда. Бланк Вы можете заполнить бланк онлайн, после чего распечатать его на принтере или сохранить в готовом виде. Перец чили и шампиньоны — целые. Лук-порей разрезать наискось, помидоры оставить целые, перец болгарский очистить от семян. Петров Специалисты интернет-бухгалтерии "Моё дело" собрали обширную базу унифицированных форм бланков и образцы договоров, в том числе и "бланк технико-технологической карты на блюдо". Продукция общественного питания, реализуемая населению. Показатели качества и безопасности Физико-химические и микробиологические показатели, влияющие на безопасность блюда, соответствуют критериям, указанным в приложении к ГОСТу Р 50763-2007 " Услуги общественного питания. МВЭС Р оссии 1. Допустимые сроки хранения блюда изделия устанавливаются согласно СанПиН 2. На нашем сайте Вы можете заполнить и скачать бланк "бланк технико-технологической карты на блюдо" - для этого нужно всего лишь зарегистрироваться и перейти по ссылке. Требования к качеству сырья Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного блюда изделия , должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр. Общие технические условия ". На кабачках и баклажанах сделать надрезы до половины, крест-накрест. Вкус и запах: тушеных овощей, с ароматом специй, в меру острый, соленый. Лук репчатый очистить от кожуры, разрезать на две части, чеснок очистить от верхней шелухи, кожуру не снимать. Консистенция: достаточно мягкая, при этом овощи сохраняют форму нарезки. Органолептические показатели Внешний вид: овощи нарезаны кубиками, не разваренные, соус однородной консистенции, без заветривания. Овощи посолить, сбрызнуть уксусом и тушить до готовности.


На нашем сайте Вы можете заполнить и скачать бланк "бланк технико-технологической карты на блюдо" - для этого нужно всего лишь зарегистрироваться и перейти по ссылке.


Описание технологического процесса приготовления , требования к оформлению, подаче, реализации и хранению Подготовка сырья производится в соответстви и с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья. Лук-порей разрезать наискось, помидоры оставить целые, перец болгарский очистить от семян. Общие технические условия ". Органолептические показатели Внешний вид: овощи нарезаны кубиками, не разваренные, соус однородной консистенции, без заветривания. Перец чили и шампиньоны — целые. Овощи посолить, сбрызнуть уксусом и тушить до готовности. Лук репчатый очистить от кожуры, разрезать на две части, чеснок очистить от верхней шелухи, кожуру не снимать. Допустимые сроки хранения блюда изделия устанавливаются согласно СанПиН 2. МВЭС Р оссии 1. Вкус и запах: тушеных овощей, с ароматом специй, в меру острый, соленый. Консистенция: достаточно мягкая, при этом овощи сохраняют форму нарезки.

Some more links:
-> бланк заявления на замену паспорта в связи со сменой фамилии
Общие технические условия ".
-> драйвера от samsung scx 4100
скачать бланк технико-технологическая карта -> шпаргалка по рынку ценных бумаг. ответы на экзаменационные билеты
Вкус и запах: тушеных овощей, с ароматом специй, в меру острый, соленый.
-> бланк справка 2 ндфл бланк 2014
Вкус и запах: тушеных овощей, с ароматом специй, в меру острый, соленый.
-> скачать виндовс хп через торрент с драйверами бесплатно
Наименование блюда изделия и область применения технико-технологической карты Наименование блюда изделия Овощное рагу Область применения технико-технологической карты ООО "Бета" 2.
->Sitemap



Скачать бланк технико-технологическая карта:

Rating: 97 / 100

Overall: 68 Rates